Opciones dulces para la boda: Los brownies y todas las posibilidades que ofrecen para el banquete del gran día
Originario de Estados Unidos los brownies son de esos postres que son toda una tentación y que sin duda no puedes dejar de considerar para ponerle el toque dulce a tu banquete nupcial, bien sea como postre al final de la comida, en versiones miniatura para el candy bar o hasta como obsequio para tus invitados este delicioso bizcocho elaborado a base de cacao o chocolate será una opción bastante acertada para tu gran dia. Descubre todas las posibilidades que tienes para incorporar esta delicia de chocolate a tu boda.
Si actualmente te encuentras en el proceso de selección de los postres que van a formar parte de tu barra dulce o te encuentras estructurando el menú de tu boda y deseas seleccionar una opción deliciosa y super tentadora con chocolate, sin duda alguna los brownies son el tipo de postre que estas buscando para sorprender a tus familiares y amigos con el toque dulce del banquete. Descubre a continuación todas las posibilidades que tienes para incorporarlos en tu boda, eso si no nos hacemos responsables si se les hace agua la boda antes.
¿Cuál es el origen de este delicioso postre?
El brownie de chocolate es originario de los Estados Unidos se dice que su receta data a finales del siglo XIX. Según se cuenta este postre surgió por un error cometido por un maestro pastelero que se olvidó por completo de añadir levadura a la receta de bizcocho de chocolate que estaba preparando y por ende la preparación no creció como tenía que hacerlo. En cuanto a su traducción al español significa “marroncito” precisamente por el color tan característico de este delicioso postre.
¿Qué variedades existen?
Si bien es cierto que la receta original del brownie es sumamente deliciosa y una de las opciones preferidas de los novios a la hora de seleccionar los postres que van a conformar las opciones dulces de su banquete de boda, especialmente del Candy Bar hoy en día existen muchas variantes de este postre que son igual de deliciosas.
Así que si están considerando este postre para su boda lo mejor va ser que consulten previamente con el catering de su boda o con el maestro pastelero que va elaborar los postres de su enlace cuáles son las opciones o variantes de brownies que tienen y hagan una cata de las diferentes variantes para que seleccionen aquellas que para ustedes tengan mejor sabor ¡Tendrán muchas posibilidades a la hora de elegir!
Entre las opciones que tienen están: Brownie de chocolate, de chocolate con nueces, de chocolate y caramelo, de dos chocolates, de chocolate con pistacho, avellana, naranja confitada, moka, oreo entre otros. Además si entre tus familiares hay alérgicos o intolerantes también hay opciones de Brownies en los que se suprimen algunos ingredientes para las personas intolerantes entonces no es de extrañarse ver: Brownie sin huevo, sin mantequilla, sin azúcar, sin gluten o hasta vegano.
¿Cómo incorporarlo a la boda?
Ciertamente los Brownies son una deliciosa y tentadora opción de postre que puede ser degustado en cualquier momento del banquete nupcial.En este apartado te vamos a presentar las opciones más frecuentes en donde el brownie se puede convertir en el gran protagonista.
Como postre
El último plato del banquete nupcial es precisamente el postre. Si desean incorporar el Brownie en su banquete este va ser el momento adecuado y la mejor opción y es que esta delicia chocolatosa puede convertirse en una opción gourmet. Una buena opción es servirlo acompañado de helado, pero si quieres elevar aún más el postre porque no acompañar el Brownie con una salsa caliente de caramelo junto con algunos frutos rojos o secos y crema batida. O algún coulis de frutos rojos o cítricos que le añadan un toque ácido ¡Será un auténtico disfrute al paladar!
Como tarta nupcial
Si quieren tener una tarta nupcial original y con un sabor super delicioso que no sea el clásico bizcocho de vainilla relleno de crema porque no apostar por una tarta nupcial de varios pisos elaborada con la receta de Brownie. Otra alternativa es tener una tarta Brownie de cheesecake ¿Te imaginas la explosion de sabor que será?
Como parte del Candy Bar
Si van a tener una barra dulce como parte de su celebración de boda uno de los postres infaltables para el Candy Bar sin duda van a ser los Brownies y es que independientemente de la presentación o del sabor que seleccionen los invitados van a quedar gratamente encantados. Entre las opciones que tienen para disponer estos dulces chocolatosos están: las cake pops de Brownie, en pequeños trozos, entre otros.
Como regalo para invitados
Aunque no forma propiamente del banquete. Si aún te encuentras evaluando las opciones para los obsequios de tus invitados ¿Por qué no unos deliciosos Brownie? Una buena alternativa dulce para sorprender a los asistentes a tu boda y es que te aseguramos que más de uno va quedar sorprendido en el momento en el que se encuentren con su respectivo packaging decorativo con opciones variadas de Brownie.
Tanto los más pequeños de la casa como los más grandes te van a estar gratamente agradecidos de que incorpores unos deliciosos Brownies como parte de tu banquete de bodas ¡Y es que gustan por igual a todo el mundo!