Food trucks una apuesta original para el catering de tu boda

Si quieres innovar en tu banquete de boda y brindarle a tus invitados una experiencia el día de tu boda. Seguramente vas a querer pasar del banquete tradicional o del catering tipo cocktail y hacer una apuesta mucho más arriesgada y está sin duda va a tener que involucrar a los Food Trucks o mejor conocidos como las famosas estaciones de comida que sin duda alguna van a revolucionar tu gran día aportándole a tu celebración un toque único ¿Te atreves a innovar con el catering de tu boda? Descubre los secretos de esta nueva tendencia de banquete nupcial.

¿Alguna vez has asistido a una boda en donde el banquete tenga estaciones de comida o Food Trucks? seguramente la respuesta a esta pregunta es negativa, pues hasta ahora las bodas se han caracterizado por tener banquetes muy tradicionales en donde los invitados se sientan a la mesa y disfrutan de un exquisito menú previamente seleccionado por la pareja de novios o disfrutan de un cóctel con diferentes entradas, pero son pocas las que se han decantado por tener estaciones de comida en su gran dia. Sin embargo, esto está cambiando, pues cada vez son más las parejas que desean aportarle un toque original a sus enlaces matrimoniales y apuestan por ofrecer un banquete cargado de originalidad.

En definitiva, es una tendencia muy actual que nos muestra un camino menos convencional y que huye de los formalismos en la comida para bodas ¿Estás preparada para conocer las claves de esta tendencia?

Interacción entre los invitados

Las bodas actuales no son nada parecidas a las de hace 10 años y es que año tras año el sector nupcial se renueva y con estas renovaciones aparecen nuevas tendencias para hacer tu tu boda una experiencia única y sin duda alguna apostar por estaciones de comida o food trucks para tu gran dia le va dar la oportunidad a tus invitados de interactuar entre ellos durante todo el banquete y la celebración sin tener que estar limitados a compartir con las personas que conforman la mesa donde se encuentran ubicados.

Esta tendencia le añade un mayor desplazamiento a los asistentes, pues los invitados se van a desplazar por todo el espacio paseando por las estaciones y visualizando las diferentes opciones de comida que tienen para consumir, mientras charlan, se ríen y hasta bailan con otros invitados.

Catering de bodas muy original

Una boda con un banquete que cuente con diferentes estaciones de comida o food trucks son bodas que se caracterizan por tener un dinamismo único que harán de tu enlace una experiencia inolvidable para tus invitados, pues estos van a poder desplazarse por toda la locación para consultar cuáles son los platillos que preparan en los diferentes puestos de comida, descubriendo diferentes tipos de comida y nuevos sabores.

La opción propia de los carritos de comida es sumamente viable para bodas que se van a realizar al aire libre, sin embargo si quieres llevar la sensación de un food truck al interior puedes disponer en el salón o la locación que seleccionaste en el interior diferentes estaciones donde bien sea que preparen la comida en tiempo real o donde se encuentren los platillos previamente preparados.

Gran variedad

Una de las claves de este tipo de banquete es que vas a poder contar con gran variedad de puestos o estaciones que van a ir desde puestos donde degustar la mejor selección de quesos y embutidos, hasta aquellos donde puedas dejarte llevar por la tentación de algo dulce. Vas a poder disponer en tu boda puestos de todo tipo: de dulces, delicias del mar, de sushi, comida rápida entre muchos otros que hagan del menú de tu boda una experiencia gastronómica inigualable.

Temática específica

Esta nueva forma de disponer el banquete se puede ajustar perfectamente al estilo de tu ceremonia, por ejemplo si vas a llevar a cabo una ceremonia de estilo vintage al aire libre que mejor que contar con diferentes puestos de food trucks que conformen el escenario donde se va a llevar a cabo el banquete. Si por otro lado tienen planeada una boda con una locación en el exterior y de un estilo romántico o muy elegante las estaciones de comida y tragos en donde se preparen los platillos en tiempo real como el sushi o tortillas de patatas serán las mejores opciones para ti.

Incluso hay servicios de catering que han adaptado esta tendencia que más allá de disponer de una estación de candy bar donde los invitados van a poder disfrutar de pequeñas tentaciones ofrecen servicios de barra libre de crepes dulces o salados que preparan a gusto del comensal.

En cualquier caso, independientemente de si te decantas por la estación de comida o puesto de food truck debes tener en cuenta que el proveedor de tu catering de bodas debe utilizar productos que sean de primera calidad y debe presentarlos de una forma muy original y exclusiva para que tu celebración sea inolvidable.

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